; שאלות ותשובות | העוגות של רותי | רותי פלד | עיצוב ופיסול עוגות בבצק סוכר | בני דרור - עסקים עושים עסקים

בתהליך..המתן בבקשה.

העוגות של רותי

שאלות ותשובות

שאל שאלה

שאל שאלה

השאלה שלך
שלח שאלה


  1. רותי  פלד

    אילו עוגות מתאימות לציפוי בבצק סוכר?

    העוגות המתאימות ביותר הן עוגות בחושות. העוגה צריכה להיות די דחוסה ע"מ שתהיה יציבה ותוכל להחזיק את משקל בצק הסוכר. העוגות אותן אני מכינה הן עוגות עסיסיות וניתן לבחור ממספר אפשרויות.

  2. רותי  פלד

    האם צריך לשמור את העוגה במקרר?

    את העוגה צריך שלמור מחוץ למקרר. במקום מאוורר וללא לחות. בימי הקיץ החמים, אני ממליצה לשמור את העוגה (כל עוד לא נפתחה לאכילה) בחדר עם מזגן. בהצק אינו אוהב לחות והוא מתחיל להזיע כאשר הוא נמצא בסביבה לחה.

רותי פלד

עיצוב ופיסול עוגות בבצק סוכ...