חנה גרנות
חוות דעת · 24.04.2010
הבן שלי שאוהב סושי ומכין סושי שנים רבות, היה בסדנה של דפי וכך הוא כותב:
3 שעות של הנאה צרופה ולמידה מעניינת על התהליך השלם של הכנת הסושי, מהמרכיבים, הכנת האורז לסושי, הטאמאגו, אופן חתיכת הירקות והדגים ועד לעבודה על סושי עצמו, צורות הכנה סושי רגיל, חצי גודל, קונוס, אצבעות אורז וinside-out. את כל זה דפי מסבירה ומלמדת במקצועיות ובדייקנות כך שגם מי שיש לו ידיים שמאליות יכול לעשות.
בנוסף, דפי סיפרה על הדברים המאפיינים את יפן, האמנות, התרבות ואופי העם היפני.
היה מהנה, מעשיר, מעניין וחוויתי.
חזרנו הביתה עם שפע מתנות.
תודה תודה תודה
3 שעות של הנאה צרופה ולמידה מעניינת על התהליך השלם של הכנת הסושי, מהמרכיבים, הכנת האורז לסושי, הטאמאגו, אופן חתיכת הירקות והדגים ועד לעבודה על סושי עצמו, צורות הכנה סושי רגיל, חצי גודל, קונוס, אצבעות אורז וinside-out. את כל זה דפי מסבירה ומלמדת במקצועיות ובדייקנות כך שגם מי שיש לו ידיים שמאליות יכול לעשות.
בנוסף, דפי סיפרה על הדברים המאפיינים את יפן, האמנות, התרבות ואופי העם היפני.
היה מהנה, מעשיר, מעניין וחוויתי.
חזרנו הביתה עם שפע מתנות.
תודה תודה תודה
