בתהליך..המתן בבקשה.

פנינה של תבלין

מילות מפתח: סדנאות , טעים ונעים , הודו - בישול הודי - , אוכל , ימי הולדת , ימי גיבוש , ימי כיף , טעים , הודו וישראל , ימי הולדת סדנאות

אודות העסק

אני גאה לספר ששני הורי הגיעו מהודו...
שמי פנינה קליין, נשואה .
בילדותי עלו ממטבחה של אמי רק ריחות הבישול האוכל ההודי, שניצל לא הופיע בתפריט היומי.
לכשבגרתי, ועזבתי את בית הורי, התגעגעתי לטעמים, לריחות ולצלילים שתמיד התנגנו ברקע.
אז הפשלתי שרוולים, התקשרתי לסבתא, ואיתה יחד התחליתי לבשל. הבנתי שלתושבי הבית האוכל קצת חריף ומתובל מידי, אז גם התאמתי אותו לחך הישראלי... ומכאן נולדו להן סדנאות הבישול.
...

קרא עוד...

שירותים

סדנאות בישול אוכל הודי
סדנת בישול מעשית, בת כ- 3 שעות בה נבשל יחד ממיטב המאכלים מהמטבח ההודי, נלמד על התבלינים השונים, נקשיב לסיפורים, נלגום יין משובח ונסיים בארוחה משותפת מעשה ידינו.
קבלת פרטים
ארוחות קונספט
ארוחה הודית עד 10 משתתפים.
הארוחה כוללת מנות ראשונות, מנות ביניים, מנות עקריות, קינוח ויין.
קבלת פרטים
קייטרינג בסגנון הודי
מנות על טהרת המטבח והמסורת ההודית, בתיאום מראש.
מגוון גדול של מנות צמחוניות/טבעוניות/בשריות.
קבלת פרטים

כל השירותים (9)

חוות דעת

לובה טקסלר  מעצבת פנים לובה טקסלר מעצבת פנים

פנינה יקרה! איזה כיף! קפיצה להודו אבל קרוב לבית. רק לבוא ולהנות מאוכל משובח ואירוח לבבי! תודה רבה לך!
קרא עוד...

אנה יהודית שחורי  קוסמטיקה פדיקור ואלוורה אנה יהודית שחורי קוסמטיקה פדיקור ואלוורה

פנינה קליין -מאת יהודית שחורי קסמי האלוורה - לפני דקות תודה רבה פנינה . על קנייתך וחוות הדעת . ובעיקר תודה על האוכל הטעים שאת מכינה אהבת
קרא עוד...

סרטונים


קטע מתכנית הבוקר בערוץ 13, בה התארחתי עם ארוחה הודית מסורתית מלאה.

בלוג

שנה חדשה, ברכות חדשות... שנה חדשה, ברכות חדשות...

לכבוד השנה החדשה הבאה עלינו לטובה, החלטתי לעלות מספר בקשות לכבודה, ולראות אלו מהן תוכלו לעזור לי להגשים, ואולי ישנם חלומות שלכם שאוכל אני להגשים?אז אנ...
קרא עוד...

אירועים בנשיקה אירועים בנשיקה

במדרחוב הקסום של זכרון יעקב ישנה חצר פסטורלית ושקטה שבה ניתן לערוך אירועים קטנים (עד 100 איש).אז אם אתם חוגגים יום הולדת/חתונה/בר/בת מצווה ומחפשים את ...
קרא עוד...

חגיגה הודית משכרת חושים בוולנטיינס דיי חגיגה הודית משכרת חושים בוולנטיינס דיי

אני אוהבת לארח, תמיד אהבתי לארח, והאושר הגדול שלי הוא לראות אנשים אוכלים ונהנים... וכדי למלא אושר זה, החלטתי לפתוח את ביתי בוולנטיינס במיוחד לזוגות הא...
קרא עוד...

שאלות ותשובות

פנינה קליין  פנינה של תבלין מאיפה הניסיון באכול הודי?

שני הורי ילידי הודו, גדלתי במטבח ההודי ולמדתי את רזיו מסבתי.
קרא עוד...

פנינה קליין  פנינה של תבלין האם האוכל חריף?

האוכל של פיקנטי, יש בו עקצוץ של חריפות, אותנטי ומותאם לחך הישראלי.
קרא עוד...

לכל העדכונים

פנינה קליין פנינה של תבלין

סדנאות בישול ואירועי קונספט...