המנדלה של הדס ואור צפרוני באיילת השחר היא מקום מדהים. אוירה נפלאה, נוחות, סביבה כפרית, טבע, נחל זורם לא רחוק ואפילו חי-בר צנוע. על הרצפה מחצלאות או אם תרצו, שולחנות וכסאות לישיבה למבוגרים. מטבח עם אפשרות לקייטרינג, מערכת הגברה, ממש כל מה שצריך לסדנאות.
אה, כן, גם בעלי הבית הם מזן מאד מיוחד. חברותיים, מסבירי פנים, נותני שירות. כמו שצריך.