הגעתי למפגש אצל חן שלום - סדנת קישים וטארטים. אציין כי זו לי פעם ראשונה בחיי להיות מעורב בהכנת אוכל תוך הדרכה. לכן, הגעתי למפגש ללא ציפיות וספקות ניכרו בי וככל שהתקדם המפגש, החששות חלפו, הנאתי הלכה וגברה הן מהתנהלות חן שהשכילה לדבר בגובה העיניים עם המשתתפים והן ממקצועיותה ללא עוררין של חן. מחוויה נפלאה זו גם למדתי וגם נהניתי מאוכל משובח פרי ידינו. אין ספק שכל מי שמעוניין להעשיר את יכולתו בהכנת אוכל הן כחוויה והן כהעשרה, הסדנה של חן היא הכתובת.