ירוק וכחול במרכז הארץ
נחל שורק, הגדול בנחלי הרי ירושלים. זורם כל השנה, ומאפשר גם לנו אנשי המרכז להנות מנוף שמזכיר את הצפון. בזרימה, בירוק ובאווירה.
המים הזורמים בנחל כיום הם ממספר מקורות: מי נגר מהרי ירושלים שהתנקזו לאפיק, מי קולחין (שפכים מטוהרים) שלא נוצלו להשקיה חקלאית ומגיעים ממכון טיהור, מי ביוב של יישובים פלסטינים באזור רמאללה, ובחורף גם מי שיטפונות.
בקיצור, לא מומלץ לשתייה אך בהחלט לרכיבה.
גוטמן להפיק את המיטב
גוטמן- להפיק את המיטב נעים מאוד, שמי אסף. הרבה שנים הייתי שכיר בתחום וכעת יוצא לדרך עצמאית. העסק שלי מתמחה בתחום הפקה וארגון של ימי כיף, הרמות כוסית, גיבוש, נופשים, אירועים וכנסים לחברות, ארגונים וקבו