ו
”לאורי ואורית היקרים
ביום חמישי האחרון ערכתי ישיבת הנהלה לחברה איתה אני עובדת בבית אמטיסט. איך אומרים בעברית "מעולה"? אני חייבת לציין שהאירוח היה פשוט מצוין, אלי המקסים לא רק שירת אותנו ופינק אותנו בלי סוף, (תה מרוקאי, תה עם נענע, תה עם קינמון...) הוא גם תרם לנו לשיחה וגרם לנו להרגיש בבית. מיותר לציין שאלי עושה את זה באופן הכי טבעי שיש ובגלל שהוא אדם מקסים ועושה את עבודתו מהלב זה יוצא מצוין.
ומילה אחרונה אני חייבת לציין שהאוכל שהוגש לנו היה הכי טרי, טעים והוגש בכלים מקסימים. אורי הפליא בבישולים, באפיה, בצליה וכל זה בשביל 4 אנשים שבאו לחצי יום.
אני ממליצה בחום לעריכת אירוע מקטן ועד גדול, לאירועים פרטיים וגם לארועי חברה מכל הסוגים.
באהבה
ורד פליטמן
ייעוץ וליווי שיווקי לעסקים
VIP marketing“
ר
”המלצה חמה ,חמה ,על אלי לביא ,מ"בית אמטיסט" הגענו, לבית אמטיסט לרגל יום ההולדת של אישתי רונית היפה ובני איתמר המקסים,, אלי כבר בכניסה לבית, קיבל את פנינו כמו שמקבלים שייח סעודי בבית מלוכה הכי מפואר שקיים, בהתחלה התישבנו כולנו בפינת השאנטי המעוצבת בטוב טעם, ובאוריינטציה מדהימה להתרגעות, תוך כדי, קיבלנו לימונדה סחוטה טבעית, שכמוהה עוד לא טעמנו, עם עלי נענע ועשבי טעם מיוחדים לאלי לביא,
לאחר מכן, אלי הוביל אותנו לבריכת השחייה שבגן, בריכה כזאת נקייה,זכה,מטופלת שמזמינה להיכנס ולהשתכשך במימייה, זאת היתה חויה מרעננת , תוך כדי אלי הציע להיכנס גם לג'קוזי ותוך כדי הטבילה בג'קוזי, הגיש לנו שמפנייה יוקרתית מצרפת מעמק הלואר, לאחר מכן אלי ביקש מאיתנו להגיע לעוד פינה מיוחדת הפטיו, כשמעלינו סוכך פסיפלורה מימיננו עץ פאפאיה ,עץ אפרסק, עץ זית, בקיצור בוסתן מדהים שאלי מטפח במסירות,אחרי שהוגש לנו תה מיוחד מצמחי מרווה וגרניום רפואי עם תפרחת פרחים ורודה שעיטרה את המשקה המרגיע, ניגש אלי לכיוון הטאבון ואפה לנו במקום פוקצ'ה ,ולחם מיוחד ובפינת המעשנת והגריל הכין אלי לביא , דג בנוסח בלקני מעושן, בטעם בלתי נשכח, בשר הכבש והאנטריקוט הארגנטינאי הסתובבו להם מעל הגחלים הלוהטות ,(אלי מצייןהגחלים רק מעץ משובח)התישבנו בשולחן האבירים המעוצב בקפידה עם כלים תואמים לאירוע המיוחד שלנו ואז אחרי שסיימנו את מנות הפתיחה המדהימות בטעמם הקולינרי הגבוה עברנו למנות העיקריות, לאחר מכן עברנו לפינה נוספת בגן ,הפינה ההודית ,שם הוגשו לנו הקינוחים............ אוי אוי איזה....... קינוחיםלא יאמן ומי שהכינה זאת אורית המקסימה ובתם סיון, חברים אתם לא מבינים ,פשוט אין דברים כאלה, רוצו כבר עכשיו והזמינו מקום ליום הולדת,לבר המצווה,לחתונה ,ולכל אירוע אחר חברים זו היתה חוויה קולינרית עשירה ומפנקת שכמוהה לא חווינו אף פעם, והציון שאלי לביא מקבל מאיתנו הוא 10כוכבי מישלין ציון של מצויינות מתובלת באהבה ונתינה אין סופית מומלץ,מומלץ,מומלץ כל הכבוד, אלי לא נשכח אותך בחיים וגם את אישתך המדהימה אורית אין אין עליכם אוהבים זאביק ורונית מאולפני צילום "השמן" וכל המשפחה שהשתתפה באירוע.“