בתהליך..המתן בבקשה.

משה דב

מילות מפתח: בטיחות מזון , ייעוץ קולינרי , ייעוץ עסקי , בניית תפריטים

אודות העסק

ניהול מסעדה מצליחה דורש מיומנות והבנה מקצועית של התחום המאתגר הזה.

בניגוד לתפיסה הרווחת, פתיחת עסק בתחום המזון לא דומה להקמת כל עסק אחר. פתיחה וניהול של מסעדה או בית קפה כרוכים במספר עצום של פרטים – וכולם צריכים לפעול בהרמוניה בצורה חלקה. החל מאישורים מנהליים, דרך ניהול ספקים ושמירה על רווחיות ועד תפריט שהלקוחות יאהבו, שלא לדבר על חוויית שירות שתעבור מפה לאוזן ותביא את ההצלחה המסחרית המיוחלת.

שירותים

בניית מערכות איכות והכנה לכל תקני האיכות הקיימים
ארגונים רבים נדרשים לבנות מערכת ניהול איכות - תחום האיכות, תחום הבטיחות, איכות הסביבה, חיסכון באנרגיה, בטיחות מזון, אבטחת מידע ועוד.
אנחנו מכינים כל ארגון לקראת מבדקי הגורמים המסמיכים לתקנים אלה.
קבלת פרטים
שיפור תהליכים, התייעלות ותוכניות עסקיות ליציאה ממשברים
שיפור תהליכי עבודה בעסק והקטנת עלויות התפעול שלו, כדי להגיע לרווחיות גדולה יותר. כל שקל שנחסך עובד ישירות לשורת הרווח.
לאור המצב הנוכחי - אנו בונים תכניות עסקיות ליציאה של עסקים ממשברים .
קבלת פרטים
ניהול והקמה של עסקי אוכל.
בניית קונספט, תכניות עסקיות, תפריט ומתכונים, תכניות שירות, נהלים, רגולציה ותקינה וכל מה שהעסק צריך.
מסעדות, בתי קפה, בתי מלון, קייטרינג, מפעלי מזון ועוד.
קבלת פרטים

כל השירותים (3)

חוות דעת

שריתה אשרוב  סדנאות למטוטלת וטארוט שריתה אשרוב סדנאות למטוטלת וטארוט

הגעתי עם משה למסעדה של חבר מאוד טוב שלי. משה בנדיבות נתן לו את הספר של איך לנהל מסעדות שכתב וגם מלא ערך שהולך לשפר את הרווחיות של המסעדה. בטוחה שמר...
קרא עוד...

ראובן - שיווק דיגיטלי  אצ'לדייב - שיווק דיגיטלי ראובן - שיווק דיגיטלי אצ'לדייב - שיווק דיגיטלי

משה עזר לחבר מאד טוב שלי שבגלל בירוקרטיה נסגר לו העסק ענה לו בצורה מקצועית ורואים שלמשה יש המון ידע בתחום המסעדנות אני מרוצה על היעוץ ועל היושרה ...
קרא עוד...

לכל העדכונים

משה דב

ייעוץ ניהול והקמה של עסקי א...