בתהליך..המתן בבקשה.
מילות מפתח: בטיחות מזון , ייעוץ קולינרי , ייעוץ עסקי , בניית תפריטים
אודות העסקניהול מסעדה מצליחה דורש מיומנות והבנה מקצועית של התחום המאתגר הזה.
בניגוד לתפיסה הרווחת, פתיחת עסק בתחום המזון לא דומה להקמת כל עסק אחר. פתיחה וניהול של מסעדה או בית קפה כרוכים במספר עצום של פרטים – וכולם צריכים לפעול בהרמוניה בצורה חלקה. החל מאישורים מנהליים, דרך ניהול ספקים ושמירה על רווחיות ועד תפריט שהלקוחות יאהבו, שלא לדבר על חוויית שירות שתעבור מפה לאוזן ותביא את ההצלחה המסחרית המיוחלת.
שריתה אשרוב
סדנאות למטוטלת וטארוט
הגעתי עם משה למסעדה של חבר מאוד טוב שלי.
משה בנדיבות נתן לו את הספר של איך לנהל מסעדות שכתב וגם מלא ערך שהולך לשפר את הרווחיות של המסעדה.
בטוחה שמר...
קרא עוד...
ראובן - שיווק דיגיטלי
אצ'לדייב - שיווק דיגיטלי
משה עזר לחבר מאד טוב שלי
שבגלל בירוקרטיה נסגר לו העסק
ענה לו בצורה מקצועית
ורואים שלמשה יש המון ידע בתחום המסעדנות
אני מרוצה על היעוץ ועל היושרה ...
קרא עוד...