ארוחת ערב חג ישירות אליכם הביתה

הזמנתם את המשפחה והחברים לחגוג אצלכם את ערב הפסח ואין לכם חשק לבשל?
רוצים להפתיע את האורחים עם מנות חדשות ומגוונות?
קייטרינג נזיד עדשים ישמח לבשל עבורכם ועבור האורחים שלכם תפריט עשיר ומגוון שישאיר את האורחים פעורי פה.
היו אתם האורחים של עצמכם בערב החג. הגיעו אל הארוחה רעננים ובלי הלחץ של הבישולים.
פנו אלינו ונשלח אליכם תפריט מרשים ונוח לכל כיס.
ושיהיה לכולנו חג שמח!!

רון עמיתי 052-3925333תפריט לדוגמא לארוחת פסח חגיגית
מנות פתיחה
פטה כבדי עוף ( כפרי ) עם פיסטוק מוגש בריבת בצל . / קרפצ'יו פילה בקר
סלמון מעושן עם צלפים. / סביצ'ה אנטיאס בסלק טרי .
מרק אפונה ונענע (ניתן להגיש חם או קר) / מרק בצל עם גבינת פרמזן
בשרים ודגים
צלי בקר ברוטב עשיר של ירקות שורש ופטריות./ רוסטביף סינטה מוגש עם רוטב חזרת
פרגיות ברוטב קוקוס ורימונים עדין. / כרעיים עוף ברוטב בלזמי ותפוזים .
פילה דניס בתערובת עשבי תיבול ירוקים ולימונים כבושים / פילה סלמון אפוי בעלי גפן.
סלטים ותוספות
סלט חי של חסה ועלי בייבי בתוספת אגוזים סיניים.
עגבניות שרי עם בזיליקום וגרעיני דלעת.
סלט ירקות ישראלי עשיר וטעים להפליא.
שעועית ירוקה מוקפצת בסגנון תאילנדי.
סלט קינואה עם עגבניות מיובשות ועשבי תיבול.
טחינה ירוקה .
אנטי פאסטי
תפ"א אפויים בשום ורוזמרין.
אורז עם פטריות ובצל ירוק / או תוספת אחרת.
קינוח
מבחר עשיר של פירות העונה.
מוס שוקולד בליקר תפוזים.

נזיד עדשים היא חברת קייטרינג קטנה של השף רון עמיתי מקיבוץ ניצנים, בעל ניסיון רב במסעדות ובתחום האירועים. המטבח שלנו הוא ים תיכוני עכשווי המתבסס על שפע חומרי הגלם הטריים והעשירים בהם התברכנו, ושם דגש
