אין מה לאכול בפסח? אז איך אני משמינה 3 קילו בכל שנה?! "הפרדוקס של פסח: אין מה לאכול אבל עולים במשקל" אתם מכירים את הסיפור: פסח מגיע, הבית נקי מחמץ, ופתאום כולנו מסתובבים במטבח כמו זומבים רעבים ומתלוננים ש"אין מה לאכול!" - ובכל זאת, המשקל עולה ב-3 קילו תוך שבוע אחד בלבד! אז מה באמת קורה לנו בשבוע הקסום הזה? כמעט כל חיי השמנתי בפסח. אני מודה - אני מעריצה מושבעת של מצות! אוהבת את הקריספיות המושלמת שלהן, ואת כל האפשרויות הקולינריות שהן מציעות (חוץ ממצות רטובות, כמובן... יש גבול לכל תענוג). מלזניה ובורקס ועד קינוחים מפתים - פשוט אוהבת את פסח! אבל משהו השתנה. בשנים האחרונות, מאז שהעמקתי בלימוד אורח חיים בריא יותר והבנתי שתזונה היא חלק מרכזי בשינוי, התחלתי לגלות סוד מדהים: אפשר לאהוב מצות ולא להשמין בפסח והסוד הגדול ביותר? אני אפילו לא רעבה! האמת המפתיעה היא שיש המון מה לאכול בפסח, כמעט כמו בשאר ימות השנה! כשהבנתי שפחמימות בכמויות עצומות הן לא בדיוק מה שהגוף שלי צריך - התחלתי לאכול בפסח כמעט "רגיל", והתוצאות מדברות בעד עצמן. אז איך גם אתם יכולים לעבור את פסח בלי להיכנע ל"תסמונת המצה הבלתי-נשלטת"? הצטרפו אליי ביום שלישי בשעה 10:00 ונגלה יחד: את הפסיכולוגיה המסתורית מאחורי תחושת "אין מה לאכול" (בזמן שהמקרר מלא!) טכניקות מוכחות לשינוי הרגלים שיעבדו גם בליל הסדר תכנון חכם לפסח שונה מכל מה שהכרתם מתכונים מפתיעים שיגרמו לכם לשכוח שאתם בכלל בפסח! חג חירות אמיתי הוא גם חירות מהקילוגרמים המיותרים!