היום חל יום השוקולד המריר הבינלאומי. 

הנה כמה עובדות....

המילה שוקולד נגזרה מהמילה xocolatl שמשמעותה באצטקית "מים מרים". 

השוקולד הגיע לאערופה מאנשים שהגיעו לאמריקה ופגשו שם את שבט האצטקים שהיו מכינים מפולי הקקאו משקה חם. שזזכה לכינוי משקה האלים שניתן ללוחמים לפני היציאה לקרב. 

לקח להם 200 שנים לגלות איך למצק את המשקה שנוצר מפולי קקאו ולהפוך אותו לשוקולד, בסביבות שנת 1830. 

מחקרים מצאו שאכילה מתונה ומבוקרת של שוקולד מריר מידי יום מועילה לבריאות. מונעת מחלות כלי דם ולב, יתר לחץ דם סוכרת ועוד, בגלל הפלבנואידים שיש בו שהם נוגדי חימצון. 

לבריאות.