ההתמחות שלי ואהבה האמיתית נמצאים בתפריטים החלביים,ובעישון דגים.

אני דור שני מחלוצי הענף בארץ. האהבה לעשיית אוכל נמצאים אצלי עמוק בגנים. מעבר לניסיון של הרבה שנים בקייטרינג, אני גם למדתי תזונה טבעונית בהולנד.

ניסיון של הרבה שנים בהיכרות שלי עם צרכי לקוחות שונים,לימדו אותי מתוך הקשבה אליהם,איזה תפריט אני מציע להם.