מדד אינדקס גליקמי יעזור לנו לבחור מה לאכול ושילובים מומלצים בתזונה בריאה. בשביל לזרז ירידה במשקל, שמירה על הבריאות והאנרגטיות, גמילה ממתוקים ופחמימות ושליטה בתחושת השובע.