כילדה צמחונית שמעתי אודות קבוצת הקטניות רבות וטובות.
תמיד אמרו לי שאני חייבת לאכול קטניות כדי להשלים חלבון בגלל שאני לא אוכלת בשר.
בפועל, זה היה מסתכם בד"כ בחומוס...
כל השאר נראה לי סינית , לא טעים, לא זמין ומוזר.

כיום, אני נטורופתית ואני מכירה את סוגי הקטניות השונים. מי מתאים לאיזה סוג בישול וכיצד להשתמש במגוון קטניות במטבח ולהעשיר את המנות בחלבון בריא וטעים.
המפגש קטניות נולד לאחר בקשות ממטופלים וחברים ואני שמחה להדגים כיתד מנביטים, כיצד משתמשים בקטניות במטבח בצורה פשוטה ובריאה וטעימה כמובן....
לגבי הטעימה- משתתפי המפגש מזמנים לטעום בעצמם ולהחליט :-)

במפגש יכלול מנות ראשונות, מנות עיקריות ואפילו קינוח שבכולם יש קטניות.....

מקבלים חוברת מתכונים.

לפרטים על מועדים קרובים, דרך המייל.

אשמח לראותכם,
דנה
עדשים- אל תהיו אדישים לגופכם...
www.adashim.co.il