מכירים את ההרגשה לפעמים שאתם לא כמו כולם

שאתם שונים ויוצאים מהכלל

שמגדירים אתכם לפעמים משוגעים

ככה אני הרגשתי שנים

ככה מרגישים אנשים שבבחירה מודעת או שלא מתוך בחירה

הם רגישים לגלוטן לקטוז לבוטנים 

בחרו דרך חדשה כמו טבעונות ,פלאו,אכילה ללא גלוטן

מה שרוב האנשים שוכחים זה שיש ילדים 

שלא בוחרים

שככה זה בבית וזה מה שיש לאכול

או שהם צליאקים ופשוט אין להם ברירה

אז אני פה כדי לשנות

וכפינוק משתפת אתכם

במתכון שווה לשבת

בראוניז ללא גלוטן וללא לקטוז

250 גר שוקולד

כוס סוכר

חצי כוס שקדים טחונים\ קמח כרגיל ללא גלוטן

רבע כוס קקאו או שוקולית

קורט מלח

כפית אבקת אפיה

4 ביצים

חצי כוס שמן

חצי כפית תמצית ונילממסים

אופן הכנה:

מחממים תנור מראש ל 170 מעלות

מקציפים ביצים אם הסוכר עד קבלת תערובת תפוחה ובהירה

ממסים שמן יחד אם השוקולד בבן מרי או במיקרוגל בפולסים של 30 שניות עד המסה של השוקולד

מוסיפים את השוקולד לתערובת הביצים בתנועות קיפול

ולאחר מכן א ת החומרים היבשים ותמצית הוניל

משמנים תבנית אפייה או נייר אפייה

ושופכים את הבלילה לתבנית

אופים כ 30 דק

ובודקים אחרי 15 דק אם קיסם אם רואים קיסם יבש 

הבראויז מוכנים

בתאבון

טיפ: אפשר להוסיף לבלילה כל מני דברים כמו שוקולד למריחה מעל או פירות טרים כמו תותים בננות