הגעתי עם אמי למפגש פי-8 שעדנה בן יעקוב ואורית טרגנו הנחו יחד בנושא: "האוכל כדלת לחיינו".

לאחר סבב היכרות למדנו להכין 2 מתכונים טבעוניים, פשוטים להכנה וטעימים מאד, שניהם של אורית. האחד – דים סאם מדפי אורז ממולאים בירקות והשני - כדורי שוקולד משקדים, תמרים ואבקת חרובים.

לאחר הכנת כדורי השוקולד ישבנו במעגל וחווינו חוויה שאני טרם חוויתי כמותה. כולנו לקחנו כדור שוקולד אחד, עצמנו עיניים, הרחנו אותו, טעמנו טעימה קטנטנה מבלי לבלוע. למדנו להפעיל את כל החושים, להאט את קצב האכילה, להנות מהאכילה ומהאוכל ובעיקר לשים לב למה שאנחנו אוכלים!

רובנו עסוקים מאד ביומיום. אוכלים מהר, אוכלים תוך כדי עבודה, תוך כדי צפייה בטלביזיה, מבלי לתת לכל החושים שלנו לחוות את הטעם, את המרקם של האוכל, את הריח שלו, את צליל הלעיסה. זו הייתה חוויה שונה, מהנה ומלמדת מאד והכל בעזרת טכניקה פשוטה של עצימת עיניים ובעזרת ההנחיה של עדנה.

עדנה יקרה, אני רוצה להודות לך בשמי ובשם אמי. שתינו נהנינו מאד. אני שמחה שיצא לי להכיר אותך סוף סוף. הרוגע, החיוך, הסבלנות והסובלנות שהפגנת בהנחיה הפכו את המפגש הזה לנעים וכייפי.

תודה רבה,
שגית גורן אהרון,
ארומתרפיה ועיסוי לנשים בחיפה
054-8156678