זהבה המון תודה על הספר! כבר יישמתי ויצרתי ורדים לעוגה שהזמינו ממני. איזה כיף שעוד הרבה ימי הולדת בדרך :)
ספר נהדר, ברור ומומלץ לכולם!

זהבה הולצמן מומחית לעיצוב עוגות
פרופיל מאומת בביזקישוט בטעם
מזכרת בתיה
הוספת חוות דעת על זהבה הולצמן מומחית לעיצוב עוגות
דקה מזמנכם/ן - וזה שווה המון.
מה מספרים על זהבה הולצמן מומחית לעיצוב עוגות
חוות דעת עם התגית ״עסקה מאומתת בביז״ נכתבו על ידי חברות וחברי ביז אחרי עסקה אמיתית שתועדה במערכת - ההמלצה האמינה ביותר שיש.
הייתי בסדנת פרחי סוכר של זהבה.
נהנתי מכל רגע.זהבה הדריכה אותנו במקצועיות ובסבלנות.לא חסכה בזמן ובחמרים. יצאנו הביתה עם עוגות טעימות, שזהבה אפתה בשבילנו, מקושטות בזרי פרחים עשירים ויפים שאנחנו יצרנו.
בתור שף התנסיתי בהרבה הדרכות ושעורים בנושא הכנה וקישוט מזון, ואני יכולה להעיד בפה מלא שזהבה היא לא רק מקצוענית לעילא, אלא גם נעימה וסבלנית והופכת את הסדנא איתה לחוויה שמשאירה טעם של עוד. אני בטוח אגיע לעוד סדנאות.
תודה לך, זהבה!
כשראיתי את סידור הפרחים (והפרפרים) של זהבה היה לי ברור מיד שאני רוצה גם ליצור כאלה.
מיד נרשמתי לסדנה בת שני מפגשים.
בסדנה למדנו לעצב פרחים מבצק סוכר, היה וואוו!
כאומנית - נהנתי מאוד לראות אומנית אמיתית בפעולה.
אצבעותיה של זהבה מתופפות בעדינות על הבצק ובשניות יוצרות פרחים אמיתיים.
לא רק שזהבה יודעת לחקות את הטבע בצורה מדהימה , היא גם מטיבה להנחות את תלמידיה, גם אנו, שלושת תלמידותיה בסדנה זו הצלחנו להכין זרים מרהיבים.
זהבה הפתיעה אותנו והכינה לכל אחת עוגה - עליה הנחנו את הזר, חזרתי הביתה כמו ילדה קטנה, המביאה יצירה שנעשתה בגן , מלאת גאווה ,עם העוגה המעוטרת שלי,
וחיכיתי שמישהו כבר יגיע הביתה כדי להשוויץ.
זהבה משתפת וחולקת טיפים וידע רב בסדנה.
ממליצה בחום!
תודה - זהבה שפתחת לי צוהר לחומר עיצובי חדשֱ
