נוגה מס כהן - מעדנא - "בין אדימה לשמים"

בקומת הפנטהאוז של מגדל משרדים ברעננה, מול נופים פתוחים והשדות של השרון. נפתח חלל סדנאות, פעילויות, אירועים שמאגד אירוח קולינרי ישראלי הייחודי, Table to Farm. במעדנא מתקיימים מגוון אירועים וסדנאות יחד עם מיטב השפים והיוצרים במרכז הזירה הקולינארית הישראלית. כגון: אפיית לחמי מחמצת, בישול בירת בוטיק, סדנאות table to farm ,עישון בשרים, הדרכות גידול ירקות ועשבי תבלין במרפסת גידול אורבני ועוד ועוד. קוטפים עשבי תיבול ישירות מהמרפסת ההידרופונית שבגג, בסדנת הבשר יקבלו המלצות ענייניות וחסכוניות על קניית נתחי בשר ושימוש נכון, בסדנת קיימות יקבלו גם הרחבת ידע ואנקדוטות על יחס שורשי לאוכל - נקיים שיח ושאלות סביב התהליך ועוד מגוון רחב של סדנאות / אירועים / ורעיונות מהארסנל השופע שלנו. זוהי חוויה קבוצתית ומגבשת וייחודית שנתפרת במיוחד עבורכם, ושתמשך כ 3 - 4 שעות. (מותאם אישי לאירוע / למזמין / למטרה / לבילוי). מכל סדנה תצאו עם שי: "גור" של בצק מחמצת / נתח פסטרמה לאפייה ביתית / צינור אדמה עם שתילים / חבית בירה שתבשיל בעוד 3 שבועות ועוד ועוד. כתובתנו: הנופר 2 אזור התעשייה, רעננה. - בבית מנצור 1 קומה 11 (במעלית). *** המקום כשר בהשגחת רבנות רעננה *** חניונים עירונים בסמוך לבניין, החניונים פתוחים בכל שעות היום והלילה 077-9924300 או 054-4886111