סדנת שוקולד של אילנה - חוייה לחיך ולנשמה:
סתם כך, ללא סיבה מיוחדת, הזמנו 10 בני 7-9 לסדנת שוקולד חווייתית. (כל ההורים שילמו, אמרו תודה, וליקקו את השפתיים)
אילנה הפעילה את הילדים בחן האופייני לה, הם יצרו טרפלס שוקולד מעולים, וקינחו בפונדו בטעם גן עדן. את פסלוני השוקולד לא הספקנו אפילו לעשות.
אחד הילדים (ש"שונא שוקולד") סיכם: חשבתי שאני לא אוהב שוקולד, אבל את השוקולד של שוקולינה- כן!

הסדנא מומלצת בחום, לכל הגילאים (אילנה עובדת גם עם בתי אבות), עם סיבה או ללא סיבה, או אפילו כחלק ממסיבה שלמה, כ"קינוח פעיל" (וטעים!!!)