סדנאות קינוחים צרפתית
מהיום בשביל להיות שף לא צריך לטוס לצרפת ... תמיד חלמת להכין קינוחים שווים ולהרשים את כולם ? סדנת קינוחים צרפתית ייחודית בהנחיית שפים מובילים מהארץ ומחו"ל יוצאת לדרך . הסדנה ייחודית ומקיפה בשלושה מפגשים . מפגש ראשון נלמד להכין את העוגיות הכי מפורסמות בעולם - "המקרון" מפגש שני הכנת בצק רבוך, פחזניות קלאסיות וברבורים, אקלרים, פרופיטרול והיישר מדרום אמריקה הצו'רוס . מפגש שלישי נלמד הכנת בצק מילפיי, בצק עלים, הכנת קרמשניט במילוי קרם פטיסיאר.
נחזור אליכם/ן עם הצעה מותאמת תוך יום עסקים אחד.