טלי גולדנברג - גולדנברג-לחשוב מחוץ לגזרה

השיטה לפני עשור, יצאתי לתחילת דרכי המקצועית עם תיק מלא במחברות, ספרים ורשימות , מלאה במידע והנחיות רבות איך לגרום לאדם להיות בריא ורזה. התחלתי לעבוד עם מגוון רב של נשים וגברים עם הזמן התחלתי להרגיש שחלק ניכר מכל מה שלמדתי פשוט לא סיפק אותי . נוצר אצלי קונפליקט בין מה "שאמור " לעזור לאנשים לרדת לבין היישום בפועל על מנת שהשינוי יהיה אמתי, משמעותי ויסודי מבפנים. משהו משמעותי היה חסר לי. ארגז הכלים היה פשוט לא מצוייד כהלכה התחלתי לשאול את עצמי איך ייתכן שיש כל כך הרבה סוגי תפריטים, דיאטות, ספירת נקודות וספירת קלוריות , ספרי הדרכה רבים ועדיין משהו בתהליך פשוט לא עובד! אנשים לא מצליחים להחזיק מעמד ולהתמיד בדיאטה וחוזרים מהר למשקלם המקורי ואף למשקל בתוספת ריבית.. ראיתי המון מטופלות שמאוד רוצות להצליח, מתחילות חדורות מוטיבציה ותוך כדי המאמץ האדיר של ספורט ושמירה קפדנית על הדיאטה מתחילות להרגיש עייפות מהתהליך, מפנטזות על האוכל שמונעות מעצמן, חוששות מכל ביס של מאכל "אסור" ומלקות עצמן על כל חריגה מהמסגרת שהתחייבו לה עד הנשירה הבלתי נמנעת מהתהליך מלוות בתחושת כישלון נוספת למאגר . תוך כדי העבודה ותוך בחינת הרגלי האכילה שלי עצמי ושל משפחתי התחלתי לחקור את מה שמאחורי המילים ,"החוקים" , הסדר והתפריטים. את מה שעומד מאחורי הבחירות שלי בקניות בסופר , את המניעים האמיתיים של חוסר הכוח והחשק לבשל כאשר סדר היום שלי היה מאוד עמוס (היום אני מבשלת באופן קבוע , מוצאת זמן ונהנית מזה) הפיתוי המתמיד לקנות בחוץ אוכל טעים ומפנק ואת הכיף הגדול בארוחות משפחתיות שיש שפע גדול על השולחן . המלחמה לא לאכול משהו שאני יודעת שהוא לא טוב עבורי למרות שהוא מאוד טעים לי ולנסות להבין למה הוא בעצם לא טוב לי והאם באמת צריך להמנע ממנו? התחלתי להתבונן ולשאול מה מביא אותנו לאכול ומדוע לאוכל יש "חזקה" כל כך גדולה עלינו ואולי הבעיה אינה רק באוכל אלא בדרך שבה אנו תופסים את עצמנו, בחוסר קבלה העצמית וביקורתיות המופרזות שלנו כלפי עצמנו? כאשר התבוננתי והעמקתי ,גיליתי עולם שלם ומשמעותי מתחת לפני השטח, מאחורי הקלעים אם תרצו, רבדים שלא נאמרים או מדוברים ופעמים רבות אפילו איננו מודעים להם באופן מלא אך משפיעים באופן ישיר על התנהגות האכילה שלנו ועל המשקל . כל הסיבות האמתיות שבגינן אנשים לא מצליחים לרדת ו/או לשמור על המשקל. והסיבות הללו הן: iאכילה רגשית – האוכל משמש כפיצוי נגיש וזמין שמחליף את התמודדות מול רגש קיים אחר ולא נוח. התניות באכילה- ההרגלים האוטומטיים של אכילה לא מודעת שמלווים אותנו בנקודות שונות iאכילה ככלי להפגת עייפות מערכת אמונות פנימיות מגבילות (פארגידמות) – לדוגמה חוסר האמונה ביכולת להצליח בדיאטה. חוסר החיבור לתחושות רעב/ שובע בגוף הימנעות מיצירת סדר יום שעוזר לתחושת שליטה על מה שאוכלים לעומת תחושה שהאוכל והנסיבות שולטות בנו. אלו הן רק דוגמאות קטנות מתוך עולם שלם של התניות, הרגלים ותהליכים רגשיים אשר מונעים מאנשים המנסים לרדת במשקל להצליח. פיתחתי שיטה שכוללת בתוכה התייחסות לכל אותם היבטים רגשיים ותהליכי מודעות המקשרים בין המזון לגוף והמזון לנשמה. בשיטה שלי תגלי שהשפה היא לא של איסורים, כמה מותר וממה להימנע, אלא דרך הסתכלות חדשה על האכילה ומה המשמעות האמתית שעומדת מאחוריה השיטה שתעזור לך להתמודד עם כל אותם "תחפושות " של רעב שאינן אמיתיות ותאפשר לך להרגיש מחוברת יותר טוב לתחושותייך ולתחושת שליטה על בחירותייך . מילת המפתח היא בחירה יחד נלמד להקשיב לגופך ולאותות שהוא משדר ונכיר באמת מה זה רעב ומה זה שובע . נלמד מתי אפשר ואפילו רצוי לאכול מאכלים טעימים "ואסורים" שמאוד אוהבים ונלמד מתי הגוף אומר לנו– מספיק! לזה אני קוראת - לאכול את העוגה ולהשאיר אותה שלמה! נלמד איך להכניס לבית ולגוף מאכלים בריאים ומזינים את הגוף וגם את הנפש ונוותר על כל התחליפים הדיאטטים שלא באמת מרזים נלמד שפת אכילה חדשה! כן כן, אכילה אחרת. כזו שנותנת לגוף את מה שהוא צריך אך נותנת גם מקום למאכלים "עבור הנשמה" ,אכילה שבא לפעמים אוכלים מה שפחות בריא מבלי לייסר עצמנו שעות על כך לאחר מכן ומבלי לחוש רגשות אשם, אך יודעים לשים גבולות כשצריך. עם ארגז כלים מצויד ומלא לאחר ניסיון ועבודה עם עשרות מטופלים , אני יכולה לומר היום בפה מלא שהשיטה עובדת! אין כמו להיפגש עם מטופלת שמצפה בפגישה הראשונה לשמוע על כל האיסורים החדשים שצריכה לקבל על עצמה ועל התפריט הקשוח שתאלץ לבצע ולגלות שזה לא חייב להיות כך. כיף להפגש עם מטופל שמגלה על מה שמותר לו לאכול ולא על מה שאסור. מספק לשמוע שהשבוע היה לה קל כי הרגישה שאכלה על פי צרכיה ולא חשה רעבה או מתוסכלת ומדהים שכעבור שבוע ולהיווכח שבעזרת שינויים קלים כבר הצליחה לרדת במשקלה מבלי שהרגישה שהיא "בדיאטה" תחושת ההצלחה שלי היא בעיקר כאשר מטופלים מגלים שהיה להם קל ולא חשו סבל ורעב תוך כדי הירידה במשקל. איזה גילוי כיפי וחשוב! אני מזמינה אותך לצאת יחד איתי לתהליך שיעזור לך להגשים את המטרה של חיבור טוב יותר לגופך, למשקלך ובעיקר להרגשה טובה וקבלה של עצמך עם יותר עוצמה. ולהרגיש את כובד המשקל יורד מליבך וגופך לחשוב מחוץ לגזרה!