אוהד הדר - האופה"

שמי אוהד ואני מפעיל סדנאות בישול ואפיה בגני ילדים, קייטנות, בתי ספר ולימי הולדת לילדים ולנוער. הסדנאות שלי מיוחדות, ססגוניות ומרתקות ומטרתם לחשוף את הילדים והנוער לחוויות האפייה והבישול ולהתנסות בעצמם בלישה, בחישה, בישול, אפיה וכמובן טעימה. הסדנא אורכת בין שעה ל-3 שעות (תלוי בגיל חברי הקבוצה) וכוללת שלושה שלבים: 1. הסבר על תורת האפייה והציודים הנלווים 2. הדמיה של תהליך האפייה/הבישול 3. הפעלת הילדים בחוויות האפייה