לפני יומיים חגגנו בביתנו ארוע משמח לשישים איש. האחריות על התקרובת הועברה במלואה לגבריאל, שתיכנן והציע את הסגנון, את המנות וכיצד להגישן. גבריאל הסתובב בעיר וחיפש עבורנו כלים מתאימים, עמד איתנו בקשר מתמיד ובשיתוף פעולה מכבד ומלא. ביום האירוע גבריאל התייצב כבר בצהריים, ובעזרתה של שרון, טרחו שניהם במסירות ונועם על כל פרט. הכל יצא טעים ומשמח. האורחים נהנו, האוירה היתה רגועה וללא לחץ, המטבח הוחזר לקדמותו ובקיצור, היתה חויה חיובית ורק חבל שהערב עבר כל כך מהר. אז תודה לך גבריאל והאנשים הנחמדים שסייעו לך: שרון, שעבדה ללא לאות, טל, ליאור ועידן.