בתהליך..המתן בבקשה.

ליבי גרינברג / בלוג

איך להבריא מתכון

13/08/2014 18:05

  • אני ממש אוהבת עוגות בחושות, העניין הוא שלא פשוט להכין אותן ללא ביצים או מוצרי חלב ועל בסיס קמח מלא/כוסמין, סילאן וכד'.

    לקראת הסדנה החדשה "מארחות בריא", לקחתי לעצמי פרוייקט: להצליח להכין עוגה בחושה טבעונית ובריאה,ניסיתי 5 פעמים עד שקיבלתי תוצאה קרובה למושלמת , לדעת אלו שטעמו את ה-5 הראשונות הן היו טעימות, אבל אני לא מתפשרת על פחות ממושלמת
    אוורירית, כזאת שאין ספק שיטרפו אותה ולא רחוקה מהמקור, אחרי שבוע של ניסיונות – הצלחתי!

    העקרונות הם כאלה.. 
    - במקום קמח לבן - קמח מלא, קמח שיבולת שועל, קמח אורז, קמח טפיוקה, קמח כוסמת
    -במקום סוכר- מייפל טבעי או סילאן טבעיים וללא סוכר
    - במקום שוקולד - אגוזים או תפוחים
    -במקום חלב - חלב שקדים או חלב אורז

    ובמקום ביצים - יש שפע של תחליפים מזינים 
    אז הכנתי לכם בבלוג טבלת המרות ואפילו בגרסה להדפסה - לא לטבעונים בלבד 

    http://wp.me/p4kvHu-gm

תגובות

ליבי גרינברג

ייעוץ תזונתי לאורח חיים ברי...

עסקים מומלצים בתחום

דרור  גוטליב דרור גוטליב
דרור ביטוח אישי
ג'ינה עמית לוי ג'ינעמית  אורח חיים בריא fgxpress ג'ינה עמית לוי ג'ינעמית אורח חיים בריא fgxpress
ג'ינה לוי - מאמנת לאורח חיים בריא
שרון  וצלר-גולן שרון וצלר-גולן
שרון וצלר-גולן מאמנת כושר