ומה אומר הרמב"ם...?
תורת הרמב"ם נכתבה לפני כשמונה מאות שנה, והיא מדגישה את החשיבות של בריאות ומניעת מחלות על ידי אורח חיים בריא הכולל תזונה נכונה והתעמלות כשני היסודות העיקריים.
לדברי הרמב"ם, האדם המודרני אינו מבחין בין רעב (צורך פיזיולוגי הנובע מירידת רמת הסוכר בדם) לבין תיאבון (הרצון לאכול שמונע מגירויים חיצוניים), לדבריו כאשר אוכלים כשלא רעבים חלק גדול מהמזון לא מתעכל וגורם לתפקוד לא תקין של הגוף ולהשמנה. לדבריו, כמעט כל המחלות נגרמות מתזונה לא נכונה (הלכות דעות, פרק ד').
ולגבי כמות המזון בכל ארוחה, משפט ידוע של הרמב"ם : "בבוקר אכול כמלך, בצהריים כבן מלך ובערב כאביון" או במילים שלי...ככל שהיום מתקדם, כך צריכת הקלוריות בכל ארוחה יורדת. 
ותחשבו על זה....הכנס טקסט כאן