מידע ואודות
אודות העסק
שוקולד איכותישוקולד בעבודת ידשוקולד בריא
שלום, שמי יתיר ואני מייצר בעבודת יד שוקולדים וממרחים. התהליך הוא תהליך מיוחד שאורך כ-20 שעות במהלכו נטחנים ומעורבבים כל המרכיבים לשליטה מלאה על הטעם והמרקם. האני מאמין שלי הוא ייצור שוקולד עם פחות סוכר ללא התפשרות על הטעם. מתי בפעם האחרונה פגשתם שוקולד לבן/חלב עם 13-14 אחוז סוכר? או ממרח שוקולד-אגוזים עם 13%? אני לא שוקולטייר וגם לא מתיימר להיות, אני יצרן שוקולד, נקודה.
פרטי העסק
מקצועיצרן שוקולד
שנות ניסיון1 שנים
תחומים ומילות מפתח
שוקולד איכותישוקולד בעבודת ידשוקולד בריא