ניר דגן - מטבח בקצב לטיני

שף ניר דגן מתמחה במטבח הלטיני, התמחות שהתחילה באהבה לאוכל ולתרבות והמשיכה בשנים בהן חי, אכל, עבד ולמד במדינות אמריקה הלטינית. את הצבעים, הטעמים, הריחות והצלילים של אמריקה הלטינית, מגיש ניר במגוון מנות ודרכי הגשה בקייטרינג שמח וחושני, בבירות ייחודיות ממבשלת הבוטיק שלו, בספר המאגד מתכונים וסיפורים ממדינות אמריקה הלטינית, בסדנאות לימוד של המטבח הלטיני ועוד. אתם מוזמנים לטעום ולהתאהב.