יהודה ללום - קונדיטוריה

אודות הבעלים שירן ויהודה ללום, קונדיטורים מוסמכים ובעלי "קונדיטורית ללום", נפגשו בקורס קונדיטורים לפני למעלה מעשור. המפגש היווה תחילתה של זוגיות מתוקה וממושכת. יהודה עבד במקצועו, שף קונדיטור, במסעדות ובקונדיטוריות יוקרתיות, ביניהן "מסעדת מול- ים", ו"קונדיטוריה בייקרי 29", והתמחה במיוחד בעבודה עם שוקולד, בקינוחים, ובאמנות ניפוח סוכר. שירן מילאה תפקידים ניהוליים, בין השאר, בענף המלונאות וברשת "ג'ירף". שניהם בחרו ללמוד בקורסים מתקדמים של בית הספר הצרפתי היוקרתי "le notre", שם התמחו בעיקר בתחומי מאפי בוקר ועוגות ראווה. אודות הקונדיטוריה "קונדיטורית ללום" נמצאת בישוב טל אל, בצפון, כ 10 דקות נסיעה מהעיר עכו. שירן ויהודה מנהלים את הקונדיטוריה, ואחראים על אפיית כל המוצרים במקום. בקונדיטוריה ניתן למצוא מבחר של מוצרי מאפה איכותיים, ביניהם עוגות שמרים, עוגות בחושות, עוגות מוס וקרם, עוגות יום הולדת, מאפים מלוחים, קישים, מאפי פאי, עוגיות, ומוצרים ללא סוכר. אריזת מוצרי המאפה נעשית במקום, במארזים יוקרתיים השומרים על איכות ועל טריות המוצרים לאורך זמן. ניתן ליצור קשר:E-mail: [email protected] מושב טל אל ד.נ.אושרת 25167 יהודה 052-4460905