המלצה על סמך ניסיון אישי.
ישבנו בגינה של השפית גבריאלה וידרה לארוחת סיום חג.
מעבר לאוכל הטעים והמדוייק , העיצב והאוירה שכמובן ליין המעולה היה בו חלק מאוד ניכר.
גבריאלה התגלתה כמקצוענית כשהיא תמרנה בין המנות והתאימה את עצמה לכל סועד כך שלאורך כל הארוחה הייתה הרגשה נינוחה וכייפית. והמנות יצאו בזמן בטמפרטורה הנכונה.
יש לי לציין לשבח את הניוקי (שהוא הרבה פעמים מאכל כבד)שהיה אורירי כמו חמאה וכמובן המנות האחרונות של שלשת טעמי הפנקוטה וה"פונדט" (אני מקווה שזה זה) בכל מקרה השוקולד היה טעים מאוד.

רמת הארוח הייתה מעולה היה קשה לעזוב וכל אחד יכל לצאת עם טיפ וקצת חוש הומור מהארוח.
אז תודה גבריאלה על החום והאהבה גם למקצוע וגם לאנשים
דוריתה בכר