זהבה הולצמן מומחית לעיצוב עוגות - קישוט בטעםכסף

חברת קישוט בטעם, בהנהלת מותיקות המדריכות בתחום אומנות הסוכר בצק סוכר. אצלנו תוכלו למצוא קורסים מיוחדים בפיסול בבצק סוכר ובהכרת בצק הסוכר לסוגיו הן לחובבים והן לאנשי מקצוע.

עוד ›
מזכרת בתיהציון איכות 10.0 · 81 דירוגים

דבוריק הר-פז

חוות דעת · 02.09.2010
הייתי הערב בסדנת פיסול בבצק סוכר, אצל זהבה. לפני כמה שבועות הייתי בנטוורקינג מתוק שבו הכנו ורדים ופרות. הערב הייתי בסדנה של קישוט עוגה במוטיבים של ראש השנה. באתי עם בתי שמפנטזת על בצק הסוכר כבר הרבה זמן. כבר בכניסה הרגשתי איך בתי מסתכלת במקום כמו ילד שנכנס לחנות ממתקים ולא יודע במה להתחיל. היא גם העידה אחר כך שאם היה אפשר, היא רוצה את כל מה שבחנות.

ישבנו עם עוד קבוצה של נשים נחמדות ושמענו את ההסברים של זהבה. זה נראה קל מאד כשצפינו בה. הסיפור היה קצת אחר בשבילי כי מעולם אפילו לא הייתי בינונית בכל מה שקשור לעבודות יד ויצירתיות בכיוון הזה. אבל אצל זהבה 'אין בעיות'. הכל בסדר. היא ברוגע ובשלוה מסבירה שוב גם לטעונת טיפוח כמוני , עם חיוך טוב ובהמון אהבה ונדיבות. נהניתי מאד מאד, למרות שניות התסכול שהיו לי מפעם לפעם.

בתי ואנוכי יצאנו עם שתי עוגות מהודרות שהוציאו קריאות התפעלות מהשניים שהשארנו בבית. אחת העוגות כבר החלה להיאכל, עם שובנו {ידעתי מראש שאין מצב שזה ישאר עד לראש השנה} והשניה נשארה שלמה כי הוחלט לברך איתה משפחה מאד קרובה ללבנו ועל כן יש צורך לשמור על שלמותה.

שתינו המשכנו לארוע משפחתי צבועות בצבעי העוגה, בידיים ומאושרות כמו ילדות שזכו בפרס. נועה בתי מבקשת להדגיש כי נהנתה מאד ומאושרת מאד מהחלטתה להרשם לסדנה הארוכה של זהבה.

אז תודה זהבה על מי שאת, חמה, נדיבה, מתוקה כמו יצירותייך ועל הזמן הקסום שאנחנו מבלות בסדנאות שלך.

כתיבת חוות דעת

דירוג מלא של העסק ואימות בסמס — בעמוד חוות הדעת של העסק.

הוספת חוות דעת

עוד חוות דעת

לכל חוות הדעת ›
ענת פרידלנד
לפני כ־14 שנים
זהבה המון תודה על הספר! כבר יישמתי ויצרתי ורדים לעוגה שהזמינו ממני. איזה כיף שעוד הרבה ימי הולדת בדרך :)
ספר נהדר, ברור ומומלץ לכולם!
אלה בר לב שף
לפני יותר מ־14 שנים
הייתי בסדנת פרחי סוכר של זהבה.
נהנתי מכל רגע.זהבה הדריכה אותנו במקצועיות ובסבלנות.לא חסכה בזמן ובחמרים. יצאנו הביתה עם עוגות טעימות, שזהבה אפתה בשבילנו, מקושטות בזרי פרחים עשירים ויפים שאנחנו יצרנו.
בתור שף התנסיתי בהרבה הדרכות ושעורים בנושא הכנה וקישוט מזון, ואני יכולה להעיד בפה מלא שזהבה היא לא רק מקצוענית לעילא, אלא גם נעימה וסבלנית והופכת את הסדנא איתה לחוויה שמשאירה טעם של עוד. אני בטוח אגיע לעוד סדנאות.
תודה לך, זהבה!
כשראיתי את סידור הפרחים (והפרפרים) של זהבה היה לי ברור מיד שאני רוצה גם ליצור כאלה.
מיד נרשמתי לסדנה בת שני מפגשים.
בסדנה למדנו לעצב פרחים מבצק סוכר, היה וואוו!
כאומנית - נהנתי מאוד לראות אומנית אמיתית בפעולה.
אצבעותיה של זהבה מתופפות בעדינות על הבצק ובשניות יוצרות פרחים אמיתיים.
לא רק שזהבה יודעת לחקות את הטבע בצורה מדהימה , היא גם מטיבה להנחות את תלמידיה, גם אנו, שלושת תלמידותיה בסדנה זו הצלחנו להכין זרים מרהיבים.
זהבה הפתיעה אותנו והכינה לכל אחת עוגה - עליה הנחנו את הזר, חזרתי הביתה כמו ילדה קטנה, המביאה יצירה שנעשתה בגן , מלאת גאווה ,עם העוגה המעוטרת שלי,
וחיכיתי שמישהו כבר יגיע הביתה כדי להשוויץ.
זהבה משתפת וחולקת טיפים וידע רב בסדנה.
ממליצה בחום!
תודה - זהבה שפתחת לי צוהר לחומר עיצובי חדשֱ

גם לכם/ן יש מה לספר?

שיתוף החוויה שלכם/ן עוזר ללקוחות הבאים/ות ולעסק.

כתיבת חוות דעת

אתר זה מוגן על ידי reCAPTCHA, ובכפוף למדיניות הפרטיות ולתנאי השימוש של Google.