הבית היפני של אלה

מילות מפתח: סדנאות סושי , יום הולדת , סדנת סושי , סושי , גיבוש , סדנת בישול , סדנת גיבוש , עוגת סושי , אוכל יפני , תאילנדי

אודות העסק

מחפשים לחגוג יום הולדת בבילוי מגבש ומהנה עם המשפחה או חברים?
יום גיבוש לקבוצה שלך בעבודה?
מחפשים מתנה מיוחדת?
בבית היפני שלי תוכלו לבלות כמה שעות בכייף, בעשיה משותפת, באוירה חמה ובארוחה טעימה מוגשת בכלים יפים.
סדנאות בישול גורמה במטבח ביתי. סדנאות גיבוש וסדנאות יום הולדת לקבוצות קטנות עד 15 איש.
התמחות: מטבח יפני, סושי,גיוזות, ארוחות יפניות,שאבו שאבו,דים סם, סיני,תאילנדי,בישול בסגנון "פיוז'ן" ,קור...

קרא עוד...

שירותים

סדנת סושי מקצועית

מפגש חוויתי שילמד אותכם להכין סושי טעים,יצירתי ומעורר תאבון בקלות!

קבלת פרטים

סדנת דים סם, כיסונים סיניים

סדנא על נושא דים סאם,
המשמעות של השם דים סאם היא "נגיעות בלב"
מדובר על הכנת ארוחת גורמה של כיסונים סיניים טעימים להפליא, שלא משאירים אף אחד אדיש
במהלך הסדנא נכיר מספר סוגי כיסונים העשויים מחומרים שונים ,במילויים שונים ובשיטות הכנה שונות.
סדנא חוויתית שמתקיימת באוירה אינטימית ובהתנסות אישית של כל אחד בשיטות העבודה.
ובסוף נהנים מפרי ההעבודה ואוכלים את הארוחה מכלים יפהפיים, שהובאו במיוחד מיפן.
מתאים להפליא לאירוח משפחה וחברים
אורך הסדנא כ5 שעות כולל ארוחה

קבלת פרטים

סדנת גיוזה (כיסוני בצק ממולאים)- בישול גורמה מהמטבח היפני

במסגרת הסדנא נכין ביחד כיסוני בצק דקיק ממולא בבשר,ירקות ומאכלי ים.כמו כן נכין אורז עם בטטה וערמונים, אצבעות חצילים ברוטב חמוץ מתוק וקינוח יפני קל ומרענן את החך.
הארוחה תוגש לשולחן ערוך בכלים יפניים יפיפיים שהבאתי במיוחד מיפן.
לפי ביקוש ניתן לעשות מילוים צמחוניים או כשרים (ללא מאכלי ים) בלבד.

קבלת פרטים

כל השירותים (19)

מוצרים

שובר מתנה לסדנת סושי

₪280.00
לפרטים
שובר מתנה לסדנת שאבו...

₪280.00
לפרטים
שובר מתנה לקורס "ביש...

לפרטים
עוגת סושי קטנה

₪230.00
לפרטים

כל המוצרים

חוות דעת

נעמי פסטרנק - אלוורה FOREVER

18.1.2020 אלה יקרה, היתה זאת בחירה מושלמת, לבלות ולחגוג יום הולדת עם משפחתי, ארוחת שף בסגנון יפני "שאבו-שאבו". קבלת פנים חמה, שולחן ערוך לתפארת עם כל...
קרא עוד...

זהרה לוין מטפלת בשיטת מוח אחד

חוויה גסטרונומית אינטלקטואלית ואסטתית זה מה שהיה בסדנת הגיוזה. הגענו לשולחן ערוך כמיטב המסורת היפנית קבוצה מעניינת של בשלנים מנוסים פחות ויותר.לכול מ...
קרא עוד...

כל חוות הדעת (160)

סרטונים

вкусные суши

Секрет вкусных суши

לכל הסרטונים

בלוג

מבחן רוטב הסויה

היום הלכתי לחדש את מלאי רוטב הסויה לקראת סדנאות הסושי שיש לי השבוע, ולא מצאתי את הרוטב היפני שאני קונה בדרך כלל.לא מוכנה להתפשר ולכן המשכתי לחפש. למה ...
קרא עוד...

מרק פטריות, מחמם את הבטן והנשמה

הסתיו כבר כאן ואיתו החשק למרקים מחממים. אם אתם אוהבים ללקט פטריות, זה מתכון מעולה בשבילכם ואם לא, אין בעיה, יש מבחר פטריות נהדרות בסופרים.25 גרם פטריו...
קרא עוד...

ממתק אוסטרלי "Rocky Road" שוקולד ומרשמלו

הכנס ממתק פשוט מאוד להכנה אבל טעים ומושחת לגמרי, אז הנה הגרסה שלי:400 ג' שוקולד מריר 60%100 מל סירופ תירס או גלוקוזה200 ג' חמאהחופן אגוזים קצוצים3 כוס...
קרא עוד...

על שום מה, או איך להפוך את השום לידידך הטוב בימי החורף?

מזג האוויר ההפכפך, עומס רגשי, עומס בעבודה, מערכת חיסונית ירודה, גורמים לרבים להתקרר,להתעטש, ולבתי החולים להתמלא מעבר לתפוסה המקסימלית.אז איך להתגונן ב...
קרא עוד...

איך לבשל מרק ירקות טעים ובריא, שיחמם אתכם בימי החורף? 5 טיפים להצלחת המרק

בחוץ קר וגשום, ובבית השכנים ריחות טעימים של מרק ירקות שמתבשל על הגז. גם לכם מתחשק לבשל מרק בריא,לא משמין אך מזין והכי חשוב – טעים ? מרק שיחמם אתכם בע...
קרא עוד...

"ורניקי" כיסוני בצק ממולאים גבינה או דובדבנים

"ורניקי" עם גבינה, כיסונים בסגנון רוסי (80-90 כיסונים)בצק שמתאים לרידוד במכונת פסטה500 ג' קמח ועוד קצת לקימוח הבצק5 ביצים גדולות2 כפות שמן קנולהקורט מ...
קרא עוד...

כל הפוסטים