דורון טויטו סדנאות סושי SUSHI FUN

במשך כ20 שנים האחרונות אהבתי להתעסק באוכל על כול גווניו בכללי ומבישולים איכותיים ואישיים לי למשפחתי ולסביבתי הקרובה בפרט, לרוב אוהב לבשל וגם לאפות, ובשנים האחרונות התחלתי להתאהב במטבח היפני ולמדתי עליו לא מעט, אט אט החל…

עוד ›
סדנאות סושי מסורתי וסושי פירותראשון לציון
?

דג כשר שנחתך בסכין של גוי שלום כבוד הרב. קראתי תשובה של רב שאיני זוכרת את שמו, שאפשר לקנות דג כשר שנחתך בידי גוי, רק צריך לשטוף היטב. אני קונה דג כשר עם כשרות, אך בעבר קניתי דג כשר (כמו סלמון או מושט) שנחתך בידי גוי (כלומר אין כשרות). האם עלי להכשיר את הכלים? אשמח להסבר בנושא.

SUSHI FUN · בעל/ת העסק15.10.2017

תשובה: שלום רב. אין כל בעיה לקנות דג כשר [שאינו מבושל כמובן] מגוי, אלא שצריך לדעת בבירור שזהו אותו דג שרצית ואינו דג טרף. משום כך, יש כשרויות שמקפידים לא להסיר את עורו של הדג כדי שניתן יהיה לראות שהיו בו קשקשים

שאלות דומות

לא מצאתם/ן תשובה?

שלחו/י שאלה עם פרטי ההתקשרות שלכם/ן — נחזור אליכם/ן בהקדם.

אתר זה מוגן על ידי reCAPTCHA, ובכפוף למדיניות הפרטיות ולתנאי השימוש של Google.