אורנה צבי - טבעי'לי לאכול בריא

היי שמי אורנה צבי, ואני שפית ומתכונאית טבעונית , המלווה אנשים שנמצאים בתהליכי שינוי תזונתי . האהבה הגדולה שלי לבישול התפתחה כבר בילדותי כאשר גדלתי בבית עם אמא בעלת יכולות בישול מדהימות ואשר בבעלותה הייתה מסעדת " בבושקה " אשר פעלה בת"א בשנים 1978-1997 לטבעונות הגעתי בשנת 2008 , שנה שבה עברתי אירוע מוחי ,אירוע ששינה את מסלול חיי. לאירוע המוחי אני מתייחסת כמתנה, מתנה מאתגרת שבזכותה למדתי וחקרתי מהי הדרך שנכונה עבורי לחזק את עצמי ולשפר את איכות חיי. כך אימצתי אל חיי את גישת הבריאות הטבעית. בריאות טבעית היא דרך חיים ולא שיטת ריפוי- דרך המבוססת על רפואה מונעת ושינוי הרגלי תזונה. בעקבות שינוי אורח החיים שלי ובזכות ההקשבה לגופי, לנפשי, לרוחי, הצלחתי להתגבר, ללא תרופות קונבנציונאליות , על בעיות רפואיות כגון תת פעילות בלוטת תריס וסוכרת. למדתי שלגוף שלנו יש מנגנוני ריפוי עצמי אם לא מפריעים לו. לשמחתי הרבה נולדתי כאדם יוצר, המטבח שלי התמלא בצבעים, ניחוחות וטעמים על טהרת הצומח, למדתי ושדרגתי תבשילים אהובים וכך התמחיתי ברזי ה"מטבח "הטבעוני . . אני מאמינה שהמזון אותו אנו אוכלים הוא בעל השפעה כוללת על הגוף והנפש שלנו, ובכוחו לעזור לנו לשמור על "מקדש" גופינו.. מה אני עושה? הרכבת מתכונים בהתאמה אישית - על פי תוכנית תזונתית 3 מפגשים אישיים בביתכם- מתאים לאנשים שמקבלים תכנית תזונתית וזקוקים לידע ולסיוע בהכנת האוכל באופן בריא וטעים " בריאותי טבעוני " - סידרת מפגשים קבוצתיים בני שעתיים כל אחד לתמיכה בתהליך שינוי תזונתי סדנאות בישול טבעוני בריא- אתם מחפשים סדנה מיוחדת וחוויתית לכם ולחבריכם? מארגנים פעילות מקורית עם ערך מוסף במסגרת מקום העבודה? או שאולי אתם זוג שמעוניין לשדרג את חייו ולהכניס קצת תשוקה למטבח? קורס בישול טבעוני בסיסי- מזמינה אותך לצאת יחד עמי למסע מרתק של טעמים , ניחוחות ושמחה והשינוי כבר יבוא מעצמו. 4 מפגשים בהם נחווה ונלמד על המטבח הטבעוני הבריא קורס בישול טבעוני מתקדם- 4 מפגשים לאחר שלמדנו את יסודות המטבח הטבעוני הבריא נוכל להתחיל לשחק ולפתח מתכונים ולהעצים את היצירתיות במטבח- הקורס אינטימי עד 10 אנשים -