Truffles אריזת מתנה (בינוני)
ע"י
אלה
בר לב שף
הבית היפני של אלה
Truffles עבודת יד בתוך צלוחית קרמיקה לבנה ארוז באריזת מתנה,מכיל Truffles בשלושה מן הטעמים הבאים: בטעמים שונים:
שוקולד מריר עם תפוז וגרנד מרנייה,
שוקולד לבן עם דודבנים,
שוקולד מריר עם ויסקי
שוקולד חלב ...
סדנת בישול בריא ואסטתי מהמזרח - ללא גלוטן
ע"י
אלה
בר לב שף
הבית היפני של אלה
נלמד להכין אוכל משביע ומנחם, אבל בו בזמן בריא, נטול גלוטן.אוכל שיעזור לנו להרגיע את הצורך בנשנושים ומתוקים!
הסדנא הזו היא ראשונה בסדרה של אוכל בריאות בטויסט אסייתי. האוכל ירגיע את הקיבה בזכות הערך התז...
סדנת לחמניות "BAU" סיניות מאודות
ע"י
אלה
בר לב שף
הבית היפני של אלה
סדנה מקצועית להכנת לחמניות מאודות. BAU, באנים, BUNS, ניקומן, ישנם שמות רבים ללחמניות האלו. בתרבויות המזרח נהוג להכין לחמניות קלילות כענן, שאופן הכנתן הוא אידוי במגשי במבוק מיוחדים או כלי אידוי ממתכת. ...
אריזה של 15 ממתקי Mochi יפניים, במילויים שונים
ע"י
אלה
בר לב שף
הבית היפני של אלה
אריזה של 15 ממתקי מוצ'י העשויים מבצק אורז ממולא בגנאשים שונים לבחירה
שוקולד מריר עם תפוז וליקר גרנד מרנייה
או שוקולד לבן עם תה ירוק
או שוקולד לבן דובדבנים
* יש טעמים נוספים עונתיים, כמו גנאש מנגו, ת...
סדנת שאבו שאבו
ע"י
אלה
בר לב שף
הבית היפני של אלה
ארוחת שאבו שאבו יפנית מסורתית היא ארוחה שמבשלים הסועדים סביב שולחן האוכל.
הארוחה מורכבת מפרוסות דקיקות של בקר איכותי,פרגיות, ירקות ופטריות אסייתיות שונות.
בהתחלה מכינים רטבים מיוחדים, פורסים ומסדרים י...
סדנת נאבה- שאבו שאבו, צמחונית/ טבעונית
ע"י
אלה
בר לב שף
הבית היפני של אלה
ארוחת שאבו שאבו יפנית צמחונית מורכבת ממבחר ירקות, טופו ופטריות. הסועדים מבשלים לעצמם את המצרכים בתוך ציר, תובלים ברטבים טעימים ואוכלים בליווי אורז יפני.כמובן שאת הרטבים המיוחדים לומדים להכין ומכינים ב...